Puding Selai Kacang

Dapurbunda

Bahan: 

200 gr kacang skippy kasar, 
600 ml susu, 
1 bungkus agar-agar, 
garam secukupnya, 
50 gr gula pasir. 

Bahan saus: 
200 cc air, 
150 gr selai strawberry, 
3 sdk makan maizena, 
pewarna merah buah stroberi.

Cara membuat: 

Rebus susu, agar-agar, garam, dan gula pasir sampai mendidih. 
Masukkan selai kacang. Aduk rata, didihkan kembali lalu angkat. 
Masukkan ke dalam cetakan kecil-kecil lalu dinginkan. Untuk saus, 
rebus air bersama selai stoberi, gula maizena, dan pewarna. Setelah 
mendidih, angkat. Kemudian sajikan puding kacang dengan sausnya.