Kue Pancong 

BAHAN : 
225 gram tepung terigu 
1 sendok teh baking powder 
1/2 sendok teh soda kue 
1 sendok teh ragi instan 
75 gram gula pasir 
50 gram margarin, dilelehkan 
2 butir telur, dikocok lepas 
250 ml air 
1/4 sendok teh garam 

CARA MEMBUAT : 
1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. 
2. Masukkan ragi instan, gula pasir, margarin,
   dan telur. 
3. Tambahkan air dan garam sambil diaduk hingga
   adonan rata. Diamkan adonan 15 menit. 
4. Panaskan cetakan kue pancong yang dioles sedikit
   margarin. Tuang adonan lalu tutup dan biarkan
   hingga matang. 

Untuk 15 buah.