PERKEDEL DAGING ASAP

BAHAN:
300 gram kentang serut kasar
4 lembar daging asap, potong tipis panjang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
minyak untuk menggoreng 

CARA MEMBUAT: 

Aduk semua bahan lalu goreng diatas wajan anti lengket. 

Sajikan hangat dengan saus sambal. 

Untuk 15 potong.