Daging Masak Kemangi 

BAHAN :
250 gram daging sandung lamur, dipotong 3x3 cm 
5 batang kemangi diambil daunnya 
300 ml air 
1/2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
3 buah cabai merah 
5 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 cm kunyit 
1 buah tomat  

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan
   daging lalu aduk hingga berubah warna. 
2. Tuang air. Masak sampai daging lunak.
   Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi.