Melting Moment Biscuit

bahan : 
350 gram selai kacang / pindakas (bisa juga kacangtanah disangrai trus 
dihaluskan/blender) 
600 gram tepung terigu 
300 ml minyak sayur 
250 gram gula bubuk 
1/2 sendok teh vanili 
2 butir kuning telur untuk olesan

cara : 
* aduk rata selai kacang, tepung terigu,minyak sayur,gula bubuk dan vanili 
sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.
 
* ditaruh diloyang dan diolesi kuning telur. panggang dalam oven panas 
bersuhu 160 derajat selama 15 menit / kue matang, dinginkan dan simpan deh 
dalam toples.