Kue Kering Kelapa Keju

Bahan:

280 gr. sagu, sangrai 5 menit lalu ayak bersama 1/2 sdt baking powder 
125 gr. margarine 
100 ml. susu kental manis 
60 gr. gula pasir 
2 butir telur 
100 gr. kelapa parut sangrai 
150 gr. keju parut 

Cara membuat:

Kocok margarine bersama susu kental manis dan gula pasir sampai 
lembut. Tambahkan telur, kocok kembali. 
Masukan tepung sagu, kelapa parut, dan keju parut, aduk rata. 
Giling adonan setebal 0.4 mm lalu cetak bentuk bunga atau bentuk 
lainnya menurut selera. oven sampai matang. 
Siap dihidangkan dan letakkan di dalam toples